Marta - 2008-05-09 00:58:11

Przedstawiam zagadnienia na koło z białek i aminokwasów od Kasi (z poprzednich lat zagadnienia):
co to jest punkt izoelekrtyczny, narysować formy seryny pH=8 i pi=5,68+ reakcja aminokwas i ninhydryna, jakie wykrywamy związki + reakcje kw. asparag i aldehyd octowy Izoleucyna i pCl5 Alanina i bezwodnik mrówkowy Cysteina i hno2 + jak zachowuja się gama aminokwasy w czasie ogrzewania reakcja + co to są lipoproteiny i funkcja + reakcja na mydło potasowe +jaką grupę związków prezentuje lecytyna wzór + określ liczbę jodową  trioleinian gliceryny + liczba zmydlania distearynomaślanu + w wyniku hydrolizy tłuszczu otrzymano gliceryne i 1,5 razy 10 do 23 cz. kwasu palmitynowego i 3 razy 10 (23) kwasu stearynowego. Wzór tłuszczu + ile wynosi stała równowagi tworzenia propionianu metylu gdy w wyniku reakcji 37g kwasu propionowego z 30g metanolu otrzymano w stanie równowagi 22g propionianu metylu . Przepisałam to słowo w słowo, ale nie odpowiadam za treść.
Pozdrawiam (miejmy nadzieję że coś się powtórzy) :)

GotLink.pl